味覚障害の症状

味覚障害(みかくしょうがい)は食べ物の味が分からなくなるなどの症状が現れます。
また、何も口にしていないのに苦味や甘味などの味を感じる場合もあります。

 

味覚障害の原因

味覚障害(みかくしょうがい)は、味を感じるための「味蕾(みらい)」から脳へと伝わる「味覚神経」に何からの異常や障害が生じることが発症の原因と考えられています。
味覚神経に異常が生じる原因としては、加齢、薬剤によって生じる薬剤性味覚障害、食事内容が偏ることで生じる亜鉛欠乏性味覚障害、原因を特定することができない特発性味覚障害などがあります。
また、頭部の外傷、口内炎、顔面神経まひなどが発症原因となることもあります。

 

味覚障害の治療法

味覚障害が特定されている疾患の症状の一つとして発症している場合は、その病気を治療することでその多くは改善されます。
亜鉛の欠乏が原因である味覚障害や原因が特定できない味覚障害の場合は、亜鉛剤を内服薬として用いることが有効とされています。
薬剤などによって生じた薬剤性味覚障害の場合は、原因となった薬剤を中止して経過観察と亜鉛剤の服用が行われます。
また、日常から食事の中に亜鉛を多く含む食品を取り入れるように心がけることも重要で、飲酒や喫煙が習慣となっている人はそれらを控えるよう努めます。

味覚障害に関するQ&A

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